飲食店を経営していると「Googleマップからの集客を狙いたい」と考えている方が多いでしょう。
しかし「MEO」という言葉は知っていても、具体的な内容やSEOとの違いがよく分からず、対策を後回しにしている方も多いのではないでしょうか。
現在の飲食店探しは「検索してホームページを見る」よりも、「検索してGoogleマップを見る」という行動が主流になっています。
この流れの中で、Googleマップ上に表示されない、情報が整っていないという状態は、大きな機会損失につながります。
LISH株式会社では、SEOやMEO対策、Web広告運用などを行いながら、自社でも複数の店舗を運営しています。
この記事では、飲食店におけるMEO対策の基本から、なぜ重要なのか、始め方と具体的な施策までを、MEOが初めての方でも理解できるよう、専門用語はできるだけ噛み砕き、体系的に解説します。
坂 紗希（ばん さき）｜LISH株式会社 デジタルマーケティング事業部
LISH株式会社デジタルマーケティング事業部に所属。MEO（Googleビジネスプロフィール）対策とInstagram広告を中心に、実店舗の集客支援を担当。SEOライティングの実務経験を活かし、Google検索やマップで選ばれやすい店舗情報の最適化と、MEO投稿・運用による改善を行う。
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目次
飲食店におけるMEOとは？SEOとの違いも解説
まずはMEOの基本的な考え方と、SEOとの役割の違いを飲食店目線で分かりやすく解説します。
この章を読むことで、自店舗にとってMEOがなぜ重要なのか、どのような位置づけで取り組むべきかが明確になります。
MEO（Map Engine Optimization）とは何か
MEOとは、Googleマップやローカル検索において、自店舗を見つけてもらいやすくするための対策です。
ユーザーが「地域名＋飲食店」や「近くの居酒屋」などで検索した際に、地図枠に表示される店舗の中で上位に表示される状態を目指します。
特に飲食店の場合、検索から来店までの時間が短く、その場で意思決定されることが多いです。
そのため、Googleマップ上での表示順位や、写真や口コミを含めた情報の充実度が、来店数に直結します。
MEOはホームページを持っていなくても始められる点が特徴で、地域で集客する飲食店にとって相性の良い集客施策です。
SEOとMEOの違い
SEOとMEOの大きな違いは、「どのタイミングのユーザーに届くか」という点にあります。
どちらもGoogleを使った集客ですが、想定する検索シーンと役割が異なります。
SEOは、Google検索でホームページや記事を上位に表示させるための対策です。
例えば「渋谷 居酒屋 おすすめ」や「デート向け レストラン 東京」など、時間をかけてお店を比較したいときの検索で使われることが多いです。
一方でMEOは、Googleマップやローカル検索結果を通じて店舗情報を表示させる対策です。
「近くの居酒屋」や「新宿 カフェ」といった検索では、ユーザーはすぐに行ける店を探しており、その場で来店を決めるケースが多くなります。
つまり、SEOは事前に店を比較検討するユーザー向けの集客であり、MEOは今すぐ来店先を探しているユーザー向けの集客です。
どちらが優れているということではなく、役割が異なるため使い分けが重要となります。
なぜMEOが重要なのか？飲食店がMEO対策をやるべきメリット3選
ここでは、なぜ飲食店がMEO対策を行うべきなのかを、具体的なメリットに分けて解説します。
MEOが集客にどのようにつながるのかを理解することで、自店舗で取り組むべき理由が明確になります。
1.来店意欲が高いユーザーに情報を届けられる
飲食店を探しているユーザーの多くは、「今から行ける店」や「今日食事をする店」を探しています。
この段階のユーザーはすでに来店する気持ちが固まっており、条件に合う店が見つかれば、そのまま来店につながりやすい特徴があります。
MEO対策によってGoogleマップ上で表示されやすくなると、こうした来店直前のユーザーに自店舗の情報をしっかり届けることができます。
2.広告費をかけずに新規顧客を獲得できる
Googleビジネスプロフィールは無料で利用できるため、広告費をかけずに集客を始められる点が大きな特徴です。
一度整えた店舗情報や口コミは、その後も継続的にユーザーの目に触れ、新規来店のきっかけを作り続けます。
広告のように費用をかけ続ける必要がないため、長期的に見ると費用対効果の高い集客方法と言えます。
3.競合店と比較された際に選ばれやすくなる
Googleマップでは、検索結果に複数の飲食店が並び、ユーザーは自然と比較しながら店を選びます。
その際にチェックされるのが、口コミの評価や件数、写真の雰囲気、メニュー内容などの情報です。
MEO対策によって情報が整理されている店舗ほど、安心感や信頼感を持たれやすく、結果として選ばれる確率が高まります。
Googleマップで上位表示される仕組み【MEOの基本構造】
Googleマップの表示順位は、複数の評価要素が組み合わさって決まっています。
ここでは、飲食店がMEO対策を進めるうえで押さえておきたい、Googleマップで上位表示される基本的な仕組みを分かりやすく解説します。
関連性（キーワード・カテゴリ）
関連性とは、ユーザーが検索した内容と、店舗情報がどれだけ合っているかを示す評価要素です。
Googleビジネスプロフィールに設定しているカテゴリや、店舗説明、メニュー情報などが主に影響します。
どんな飲食店なのか、何を提供しているのかが分かりやすく整理されている店舗ほど、検索内容との一致度が高いと判断され、評価されやすくなります。
距離（検索地点との位置関係）
距離とは、ユーザーが検索した場所から店舗までの近さを示す要素です。
この点は店舗側で直接コントロールすることはできませんが、どのエリアのユーザーに来てほしいのかを意識した情報設計は重要になります。
例えば駅名や地域名を意識した情報を整えておくことで、商圏内の検索に強くなる可能性があります。
知名度（口コミ・情報量・行動データ）
知名度とは、その飲食店がオンライン上でどれだけ認知されているかを示す評価要素です。
Googleマップ内の情報だけでなく、自社サイトや他社サイトの記事、グルメサイトなどに店舗情報が掲載されているかも影響します。
Googleの口コミに加え、SNSの投稿やポータルサイト内の口コミなど、店舗について言及されている情報があるほど、信頼性が高いと判断されやすくなります。
こうした情報や口コミが積み重なることで、実際に選ばれている店舗として評価され、Googleマップ上での表示にも良い影響を与えます。
吉田 和史（よしだ かずし）｜LISH株式会社 代表取締役CEO
飲食店のMEO対策の始め方【基本編】
ここでは、飲食店がMEO対策を始める際に、最初に確認すべきポイントと登録から初期設定までの流れを分かりやすく解説します。
これからMEOに取り組む方でも迷わず進められるよう、基本的な手順に絞って説明します。
Googleビジネスプロフィールに登録されているかを確認
まずは、自店舗がGoogleビジネスプロフィールに登録されているかどうかを確認します。
すでに店舗情報が表示されている場合でも、オーナーとして管理できる状態になっていないケースは少なくありません。
管理権限を取得していないと、営業時間の変更や写真の追加、口コミへの返信などが行えません。
そのため、MEO対策を始める前に、必ずオーナー確認が完了しているかを確認しましょう。
Googleビジネスプロフィールの登録方法
Googleビジネスプロフィールに未登録の場合は、以下の手順に沿って登録を進めていきましょう。
Googleアカウントを準備する
Googleビジネスプロフィールを利用するには、Googleアカウントが必要です。
個人用のアカウントでも登録は可能ですが、店舗専用のアカウントを用意しておくと、管理や引き継ぎがしやすくなります。
店舗情報を入力する
Googleアカウントを準備できたら、Googleビジネスプロフィールにアクセスし、「今すぐ開始」をクリックします。
まずは、店舗名、住所、電話番号、営業時間、カテゴリなどの基本情報を入力します。
ここで入力する情報は、Googleマップにそのまま表示されるため、誤りがないかを必ず確認してください。
オーナー確認を行う
登録が完了すると、Googleからオーナー確認の案内が届きます。
この確認が完了してはじめて、店舗情報の編集や写真の追加、口コミへの返信などが行えるようになります。
登録直後に必ず設定しておくべき基本項目
Googleビジネスプロフィールは、登録しただけでは十分な効果は期待できません。
登録後すぐに基本情報を整えることで、ユーザーに選ばれやすい状態を作ることができます。
まずは以下の基本項目を設定していきましょう。
店舗情報を詳細に登録する
営業時間や定休日に加え、支払い方法や予約の可否など、入力できる項目はできるだけ埋めていきます。
情報が充実しているほど、来店前の不安が減り、安心して選ばれやすくなります。
写真を登録する
外観や内観、料理、ドリンク、メニュー表など、初めて来店する人が知りたい情報を写真で補います。
写真が多く、雰囲気が伝わる店舗ほど、比較された際に有利になります。
メニュー内容の充実させる
代表的なメニューや価格帯がひと目で分かるように、メニュー情報を整理して登録します。
メニューは来店を判断する重要な材料になるため、内容や価格がイメージしやすい表記を意識しましょう。
飲食店の集客につなげる具体的なMEO対策【運用編】
ここでは、飲食店が日常業務の中に無理なく取り入れやすい、具体的なMEO運用のポイントを解説します。
継続することを前提に、実践しやすい施策から取り組んでいきましょう。
定期的な投稿と写真掲載で店舗の鮮度を保つ
Googleビジネスプロフィールには、店舗の最新情報を発信できる投稿機能があります。
新メニューのお知らせや期間限定キャンペーン、季節のおすすめなどを定期的に投稿することで、現在も営業している店舗であることをGoogleとユーザーの両方に伝えられます。
投稿を継続している店舗は、「しっかり運営されている」「安心して利用できそうな店」という印象を持たれやすくなります。
一方で、長期間更新がない店舗は、営業状況が分からず、不安を感じさせてしまうことがあります。
写真についても同様に、定期的な追加が重要です。
料理や店内の雰囲気が伝わる写真を継続的に増やすことで、来店前のイメージがしやすくなり、選ばれやすくなります。
口コミの獲得と丁寧な返信対応を継続する
口コミは、MEO対策の中でも特に影響が大きい要素の一つです。
評価の高さだけでなく、口コミの数や、店舗からの返信があるかどうかも、信頼性を判断する材料として見られています。
良い口コミを増やすためには、無理に依頼するのではなく、来店後の満足度が高いタイミングで自然に声をかけることが大切です。
会計時や会話の流れで、「よろしければ口コミで感想をいただけると嬉しいです」と一言添えるだけでも十分です。
一方で、自作自演の口コミや、口コミ投稿の見返りとして金銭や過度な特典を提供する行為は避けるべきです。
これらはGoogleのガイドラインに違反する可能性があり、表示順位の低下やアカウント停止につながるリスクがあります。
悪い口コミが投稿された場合も、放置せずに丁寧に対応することが重要です。
感情的にならず、事実を受け止めたうえで改善の姿勢を示すことで、他のユーザーからの印象が良くなるケースもあります。
店舗情報を常に最新かつ正確に統一する
営業時間や定休日、メニュー内容、電話番号などの店舗情報は、常に最新の状態に保つ必要があります。
特に飲食店では、臨時休業や営業時間の変更が起こりやすく、情報の誤りがそのまま来店機会の損失につながります。
Googleビジネスプロフィールだけでなく、ホームページやSNS、グルメサイトなどに掲載している情報も含めて、内容を統一することが重要です。
情報に食い違いがあると、ユーザーの不信感を招くだけでなく、Googleからの評価にも悪影響を及ぼす可能性があります。
坂 紗希（ばん さき）｜LISH株式会社 デジタルマーケティング事業部
飲食店のMEO対策でよくある失敗と注意点
MEO対策は正しく取り組めば効果が出やすい一方で、やり方を間違えると成果につながらないケースも少なくありません。
特に、よくある失敗を知らないまま進めてしまうと、時間や労力をかけても集客につながらない原因になります。
ここでは、飲食店がMEO対策で陥りやすい失敗例と、事前に知っておきたい注意点を解説します。
これから対策を進める方は、同じ失敗を避けるためにも一度確認しておきましょう。
とりあえず設定しただけで放置している
Googleビジネスプロフィールの初期設定だけ行い、その後ほとんど更新していないケースは非常に多く見られます。
営業時間や写真、投稿内容が古いまま放置されていると、ユーザーに不安を与え、来店を避けられてしまう原因になります。
MEO対策は、一度設定して終わるものではなく、継続的な運用が前提となる施策です。
無理のない更新頻度を決め、情報を定期的に見直す体制を作ることが、集客につなげるための重要なポイントになります。
間違ったキーワード対策をしている
実際の店舗内容と関係のないキーワードを詰め込んだり、店名を不自然に変更したりする対策は逆効果になります。
ユーザーにとって分かりづらくなるだけでなく、Googleからの評価が下がる可能性もあります。
キーワードは無理に狙うものではなく、店舗の実態に沿った情報を自然に反映させることが重要です。
口コミを集めることだけが目的になっている
口コミの数を増やすこと自体が目的になってしまうと、本来の運用の方向性を見失いやすくなります。
口コミはあくまで結果であり、日々の接客やサービスの質があってこそ自然に増えていくものです。
不自然な口コミ獲得施策は、かえって信頼性を下げるリスクがあるため、正しい運用を心がける必要があります。
外注・ツール任せで中身を理解していない
MEO対策を外注したり、ツールを活用したりすること自体は問題ありません。
しかし、何を目的にどんな施策が行われているのかを理解しないまま丸投げしてしまうと、改善の判断ができなくなります。
最低限の仕組みを理解したうえで外注やツールを活用することで、より効果的なMEO対策につなげることができます。
飲食店のMEO対策で成果が出た具体的な成功事例
ここでは、LISH株式会社がMEO対策を支援した「甲賀米粉たい焼き」さんの事例をご紹介します。
2025年8月から11月までの4か月間、基本的なMEO施策を段階的に実施した結果、Googleマップ経由での表示数・ユーザー行動数・検索順位の向上といった成果につながりました。
課題：Googleマップ上で店舗の魅力が十分に伝わっていなかった
支援開始時点では、Googleビジネスプロフィールはすでに開設されており、基本的な情報は掲載されていましたが、以下のように十分に活用しきれていない状態でした。
- 基本情報やメニュー・サービス情報の一部未登録による情報不足
- 写真掲載数が少ないことによる店舗・商品の魅力訴求の弱さ
- 最新情報の投稿が不定期であることによる情報更新頻度の低さ
そのため、検索結果やGoogleマップ上には表示されていたものの、来店を後押しする情報が不足しており、集客面ではまだ伸びしろがある状態でした。
解決策：Googleビジネスプロフィールの基盤強化と継続運用
前述の課題に対し、Googleビジネスプロフィールを安定して活用できる状態をつくることを目的に、以下の施策を実施しました。
- 基本情報の充実
未入力となっていた基本情報を整理し入力。あわせて、メニュー情報を追加することで、提供内容がひと目で分かる状態に整えました。 - 店舗外観・内観・商品写真の追加
初めて来店する方でも安心できるよう、店舗の雰囲気や商品イメージが伝わる写真を追加しました。 - 月4回（週1回）の最新情報投稿を代行
常に新しい情報が表示されるよう、定期的な最新情報の投稿を実施しました。 - InstagramとGoogleビジネスプロフィールの投稿連携
Instagramでの投稿内容をGoogleビジネスプロフィールにも反映できる連携ツールを提供し、無理なく継続できる運用体制を構築しました。
これらの施策により、日々の営業に集中しながらも、Googleマップ上での情報発信が自然に継続できる環境を整えています。
成果1：ビジネスプロフィールの表示につながる検索数が大幅に増加
施策を継続した結果、ビジネスプロフィールの表示につながる検索数は右肩上がりで推移しました。
特に2025年10月以降は増加傾向が顕著となり、11月には10,143件を記録。8月と比較しても、大きな伸びが見られています。
これは、基本情報や写真、メニュー内容を整備したことで店舗情報の分かりやすさが向上し、Googleからの評価が高まったことに加え、10月・11月にかけて店舗側で約30件の口コミを獲得できたことも要因の一つと考えられます。
口コミ数と評価が増えたことで店舗への信頼性が高まり、関連検索における表示機会の増加につながりました。
成果2：Googleマップ経由のユーザー行動数が約2倍に
Googleマップ上で、以下のような具体的なアクション数は、施策開始から4か月間で約2倍に増加しました。
- 電話
- メッセージ
- 予約
- ルート検索
- ウェブサイトのクリック
2025年8月には300件前後だったインタラクション数は、11月には605件まで増加。
検索から情報閲覧、来店・問い合わせへとつながる導線が、徐々に安定して機能するようになっています。
成果3：対策キーワードの検索順位が安定して上位に推移
「たい焼き」「taiyaki」といった来店に直結するキーワードでは、施策開始後に順位が着実に改善し、平均2〜3位前後から1位前後へと上昇。現在では、安定して上位に表示される状態が続いています。
また、「京都 スイーツ」のような競合性の高いキーワードについても、段階的に評価が高まり、10位台から1桁台へと順位が改善しました。
認知拡大型のキーワードにおいても表示機会が増え、Googleマップ経由での流入拡大につながっています。
飲食店がMEO以外にもできる集客方法
MEO対策は飲食店集客において非常に重要ですが、それだけに頼るのではなく、他の集客施策と組み合わせることが成果を安定させるポイントです。
集客には短期的に効果が出やすいものと、中長期で積み上げていくものがあり、それぞれ役割が異なります。
ここでは、MEOと相性が良く、飲食店でも取り入れやすい代表的な集客方法を紹介します。
自店舗の状況に合わせて、無理のない形で組み合わせていくことが重要です。
Web広告を活用した即効性のある集客
Google広告やSNS広告は、短期間で集客効果を出したい場合に有効な施策です。
新規オープン時や期間限定キャンペーンなど、すぐに来店数を増やしたい場面で活躍します。
MEOは効果が出るまでに一定の時間がかかるため、広告と併用することで、短期と中長期の両方をカバーした安定した集客が可能になります。
SNSを活用した認知拡大と来店動機づくり
InstagramやTikTokなどのSNSは、料理や店内の雰囲気、店舗の世界観を視覚的に伝えるのに適しています。
すぐに来店しないユーザーに対しても、将来の来店候補として記憶に残してもらう効果があります。
SNSで興味を持ったユーザーが、来店前にGoogleマップで店舗を調べるケースも多く、MEO対策との相乗効果が期待できます。
SEOを活用した中長期的な集客
ホームページやブログを活用したSEO対策は、自社店舗の指名検索や地域名検索（例：新宿 ラーメン など）を強化するための中長期的な集客施策です。
店舗の特徴やこだわりを記事として発信することで、来店前の不安を解消し、信頼感を高めることができます。
MEOとSEOを組み合わせることで、検索結果とGoogleマップの両方から店舗を見つけてもらいやすくなり、来店までの導線をより強固にすることができます。
まとめ｜飲食店のMEO対策はLISH株式会社へ
MEO対策は、飲食店集客において取り組みやすく、費用対効果も高い施策の一つです。
一方で、正しい知識を持たずに進めたり、運用が止まってしまったりすると、十分な成果につながらないケースも少なくありません。
自店舗だけでの対応に不安がある場合や、より安定した集客を目指したい場合は、専門家に相談するという選択肢も有効です。
LISH株式会社では、実際に店舗運営を行ってきた経験をもとに、飲食店の状況に合わせたMEO対策支援を行っています。
現状の課題整理から、具体的な施策の方向性まで無料でご相談いただけます。
飲食店のMEO対策を本格的に進めたいとお考えの方は、ぜひ一度お気軽にご相談ください。
LISH株式会社では、店舗事業者向けの支援サービスを行っております。
（WEBサイト・LPサイト制作、MEO対策、WEB広告運用、ホットペッパービューティー運用コンサル・代行サービス etc…）
ご興味がある方は無料相談を実施しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
吉田 和史（よしだ かずし）｜LISH株式会社 代表取締役CEO
LISH株式会社 代表取締役CEO。店舗集客に強いWebマーケターとして、MEO対策（Googleビジネスプロフィール）、Google/Yahoo/Meta広告運用、LP・Webサイト制作、Webコンサルティングを軸に支援を行う。自社でもフランチャイズ加盟の実店舗を4店舗運営し、現場のオペレーションと数字に基づく改善に強み。累計300社以上の店舗支援実績を持つ。
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